婴幼儿的喂养(六)

泥糊状食物喂养有哪些重要性?泥糊状食物喂养不良容易发生营养不良性贫血、铁营养不足、维生素缺乏(维生素D,K)、微量元素缺乏(钙、锌、硒等)。营养支持不力对年长儿期、青少年期潜能发育、能力发育、智力发育有重大迟滞和损伤作用;对中老年期的体质健康、重要营养素丢失、功能退化和快速老化有

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泥糊状食物喂养有哪些重要性?

泥糊状食物喂养不良容易发生营养不良性贫血、铁营养不足、维生素缺乏(维生素D,K)、微量元素缺乏(钙、锌、硒等)。营养支持不力对年长儿期、青少年期潜能发育、能力发育、智力发育有重大迟滞和损伤作用;对中老年期的体质健康、重要营养素丢失、功能退化和快速老化有加剧和恶化的作用。直至现在此种情况仍然十分严重;而且国内报告显示,此种严重缺乏的状况分布地域很广。

泥状食物是液体食物向固体食物过渡阶段的主要食物。

婴幼儿期3种食物形态是进化过程中长期自然选择的结果,是保存生命,维护健康的生态学多样性表达,是人类生态学发展中不可逾越的食物一营养形态。泥状食物不是“副食”或“辅食”,是由液体食物向固体食物过渡阶段的主要食物。泥糊状食物喂养代表了人类一个独立的生长发育阶段。这个阶段是人类特有的,其他哺乳动物没有。

这个阶段喂养的重要性在于直接影响到青少年期生长发育态势、潜能发育表达状况和生活后期体质健康水平,乃至预期寿命长短。长期以来,对泥糊状食物认识不足,甚至错误的以为泥糊状食物不重要、可有可无,其原因来自于这种食物的名称—“辅助食品”,简称“辅食”。其实,泥糊状食物是这一生长发育阶段的“主食”,不是“辅食”。

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